آشنایی با مهندسی شیمی و دستگاهﻫﺎی ثابت و دوار عملیات
نام كتاب:آشنایی با مهندسی شیمی و دستگاهﻫﺎی ثابت و دوار عملیات
ناشر: انتشارات انديشه‌سرا (با ﻣﺴﺅوليت بهزاد پاكروح)
ﻣﺆلفان:فرهاد قدیانلو - محمد قنبرنژاد
ویراستاران: رضا درستی- بهزاد پاکروح - غلامرضا باغمیشه
فهرست
پيشگفتار:
1 آشنایی مختصر با مهندسی شیمی
2 تبادل حرارت و تجهیزات آن
3 فرایندهای جداسازی
4 برج‌ها
5 ذخیره و انتقال سیالات
6 جداکننده‌هاى دو و سه فازى
7 وسايل اندازه‌گيري، کنترل و نمونه‌هایی از تجهيزات آن
8 راکتورهای شیمیایی
9 گرداننده‌ها
10 واحدهای نیمه صنعتی (پایلوت)
11 کاربرد کامپیوتر در مهندسی شیمی
12 روش تحقیق و پژوهش
13 نقشه‌ها و نمادهای گرافیکی در صنایع وابسته به مهندسی شیمی
14 پيوستها
15 واژه نامه
16 منابع مورد استفاده
مقدمه
با توجه به اهميت رشتهي مهندسي شيمي به ويژه در كشور ايران و نياز علاقهمندان، دانشپژوهان و دانشجويان سالهاي نخست اين رشته به آشنايي بهتر و كاملتر با آن، بر آن شدیم تا کتابی را در زمینهي " آشنایی با مهندسی شیمی و دستگاههاي ثابت و دوار عملیات" ترجمه و تألیف نمايیم. در اين كتاب كوشش شده است با بياني ساده و همراه با شكلهاي متعدد، خواننده با رشتهي مهندسي شيمي و كليات مباحث دستگاههاي ثابت و دوار عمليات آشنا شود. سرفصلهاي كتاب مطابق با سرفصلهايي كه در درس مربوط در دانشگاهها تدريس ميشوند انتخاب شده است.